Gallery ギャラリー

Classic Peking Duck
北京ダック

Steamed Sliced Kurobuta Pork with Chilli Oil
黒豚の雲白肉

Boiled Sliced Live Marble Goby Fillet with Szechwan Pepper Sauce served in Claypot
大はぜの唐辛子オイルかけ

Chen’s Mapo Doufu - Stir-fried Tofu in Hot Szechwan Pepper-flavoured Meat
四川飯店伝統のマーボードーフ

Szechwan-style Stir-fried Kurobuta Pork
本場四川の黒豚ホイコーロー

Turbot Fish Wok-fried with Shishito Pepper
濃厚煮込み 青山椒と獅子唐のせ

Chen’s Original Spicy Dry Noodle
本場汁なし担々麺

Chen’s Original Spicy Noodle Soup
担々麺

Foie Gras Chawanmushi with Crab Roe Soup
フォアグラの茶碗蒸し 蟹の旨味スー

Bang Bang Ji (Chilled Steamed Chicken with Spicy Sesame Sauce)
四川飯店名菜バンバンジー

The VIP Dining Room
VIP ダイニングルーム

The Main Dining Hall
メインダイニングホール

The Main Dining Hall
メインダイニングホール

The VIP Dining Room
VIP ダイニングルーム